6 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan hingga Kecantikan

Susu menjadi salah satu asupan yang cukup banyak disukai orang-orang. Terdapat berbagai jenis susu yang bisa dikonsumsi, seperti susu rendah lemak, susu full cream, skim milk, susu kedelai, dan masih banyak lagi. 

Kali ini, Cosmo akan mengajak kamu untuk mengenal lebih dalam mengenai susu kedelai! Untuk kamu yang belum tahu, susu kedelai merupakan minuman alternatif nabati yang populer untuk menggantikan susu sapi, Cosmo Babes. 

Melansir Healthline, susu kedelai dibuat dengan mencampurkan kedelai yang direndam dengan air dan menyaring padatannya, sehingga menghasilkan cairan halus seperti susu. Susu kedelai juga biasanya dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki lactose intolerance atau tidak toleran terhadap laktosa (jenis gula yang ada dalam susu) atau memiliki alergi terhadap protein susu. 

Susu kedelai sendiri termasuk minuman yang rendah kalori, memiliki rasa yang lezat, serta beragam manfaat untuk kesehatan hingga kecantikan.

So, Cosmo Babes, simak 6 manfaat susu kedelai yang wajib kamu tahu berikut ini, ya~

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung 

Manfaat susu kedelai yang pertama yaitu meningkatkan kesehatan jantung. Melansir WebMD, susu kedelai dapat mendukung sistem kardiovaskular, di mana susu kedelai itu sendiri merupakan sumber potasium yang sangat baik. 

Kalium juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah rendah dan denyut nadi teratur. Selain itu, susu kedelai juga dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol, terutama pada orang yang memiliki kolesterol tinggi.

2. Mengandung Banyak Antioksidan 

Susu kedelai juga mengandung banyak antioksidan yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Melansir Real Simple, kedelai maupun susu kedelai memiliki kandungan senyawa tumbuhan seperti isoflavon dan saponin. 

Senyawa-senyawa tumbuhan yang terdapat dalam susu kedelai merupakan antioksidan yang baik serta memiliki sifat anti-inflamasi, Cosmo Babes. Di mana hal tersebut mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga membantu tubuh menangkal penyakit.

3. Mempertahankan Kesehatan Tulang 

Tidak hanya baik untuk kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh, susu kedelai juga bagus untuk mempertahankan kesehatan tulang, lho.

Beberapa susu kedelai diperkaya dengan vitamin D dan kalsium, di mana nutrisi tersebut dikombinasikan dengan vitamin K sangat baik untuk mempertahankan kesehatan tulang. 

Menurut laporan yang diterbitkan tahun 2022 dalam Journal of Clinical Medicine menemukan bahwa senyawa isoflavon yang terdapat dalam susu kedelai bisa menurunkan pengeroposan tulang pada wanita setelah menopause.

4. Bisa Membantu Penurunan Berat Badan 

Untuk kamu yang sedang melakukan program penurunan berat badan, mengonsumsi susu kedelai punya manfaat baik, Cosmo Babes. 

Melansir Healthline, susu kedelai dikenal memiliki kalori yang rendah, di mana mengonsumsi makanan atau minuman rendah kalori bisa membantu penurunan berat badan secara signifikan. 

Selain rendah kalori, susu kedelai juga mengandung protein yang bermanfaat untuk penurunan berat badan, yakni membuat rasa kenyang dalam tubuh lebih lama. 

5. Merawat Kesehatan Kulit 

Selain bermanfaat untuk kesehatan dan organ-organ dalam tubuh, susu kedelai juga bagus untuk merawat kesehatan kulit. 

Melansir Pharm Easy, sifat antioksidan, anti-proliferatif, dan anti-karsinogenik dalam susu kedelai sangat bermanfaat bagi kulit. Mulai dari mengurangi hiperpigmentasi, mengontrol produksi minyak, meningkatkan elastisitas kulit, serta menghindrasi kulit. Interesting!

6. Baik untuk Kesehatan Otak 

Manfaat susu kedelai selanjutnya yakni baik untuk kesehatan otak. Dalam susu kedelai, terdapat kandungan asam lemak omega-3 yang dikenal sebagai lemak sehat dan dapat dibentuk dalam tubuh.

Well, asam lemak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan penyakit Alzheimer. Meskipun masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai konsumsi susu kedelai terhadap penyakit-penyakit tersebut, namun secara umum susu kedelai menjadi salah satu sumber asam lemak omega-3 non hewani terbaik~