The Coach Restaurant: Holiday Vibes dengan Menu Thanksgiving & Natal yang Super Elegan!
Musim liburan adalah waktu terbaik untuk menikmati momen bareng keluarga dan sahabat, atau bahkan pasangan. Karena sejatinya, kita telah memasuki akhir dari bulan November yang artinya; kamu perlu membuat rencana spesial sebelum menutup akhir tahun. Well, di tahun ini, The Coach Restaurant hadir memberikan pengalaman makan jadi lebih spesial dengan menu Thanksgiving dan Natal eksklusif yang nggak cuma lezat, tetapi juga penuh sentuhan elegan. Let’s dive into the festive spirit!
Edisi Spesial Thanksgiving
Thanksgiving vibes are here, bestie! Saatnya menikmati hidangan klasik dengan twist modern yang bikin acara kumpul makin memorable. Apa aja menu andalannya?
- Tater Tots & Caviar: Kombinasi unik antara tater tots dengan lemak bebek, kaviar ranch, dan oscietra homemade yang super fancy.
- Winter Squash Gnocchi: Gnocchi lembut dengan mentega cokelat, sage, dan pecorino romano yang bikin kamu langsung kebawa suasana musim gugur.
- Good Ol’ Turkey Platter: Hidangan utama khas Thanksgiving dengan kalkun juicy, kale rebus, mac and cheese, kentang tumbuk, saus cranberry, biskuit cheddar, dan isian khas Rexy. Yum!
- Maine Lobster alla Vodka: Pasta rigatoni creamy dengan sentuhan pedas dari saus vodka, sweet basil, dan parmigiano reggiano.
- Desserts by Chef Will Goldfarb: Penutup manis dengan kue dan pai spesial dari chef pastry ternama, Will Goldfarb. Perfect ending!
Pro tip: Kalau kamu sudah begitu penasaran dengan menunya, menu Good Ol’ Turkey Platter bisa kamu pesan lebih awal mulai 8–27 November. Cocok buat sharing bareng 3-4 orang dengan harga Rp1.800.000++ dan ada diskon 10% buat waktu terbatas.
Edisi Spesial Christmas
Christmas mood = makan enak sambil ngerayain momen spesial. The Coach Restaurant tahu banget gimana bikin suasana Natal kamu makin memorable dengan menu elegan ini:
- Cacio e Pepe Chips: Keripik kentang yang renyah dengan bumbu lada hitam dan pecorino romano. A total snack upgrade!
- Winter Squash Soup: Sup creamy dengan crouton mentega cokelat, sirup maple, dan mascarpone kocok.
- Pear and Gorgonzola Salad: Salad segar dengan pir Asia, bitter lettuce, dan aged balsamic. Perfect untuk pecinta salad mewah.
- Old-Bay Crab Manicotti: Pasta isi kepiting biru Maryland dengan ricotta homemade dan saus merah muda creamy.
- Honey-aged Duck Breast: Dada bebek juicy yang dilengkapi purée kembang kol, blueberry tumis, dan kale renyah.
- Braised USDA Beef Short Ribs: Iga sapi empuk dengan mashed potato truffle, sayuran akar, dan saus au jus yang kaya rasa.
Merayakan Thanksgiving atau Natal, The Coach Restaurant akan jadi tempat yang bikin setiap momen terasa istimewa. Dengan atmosfer hangat dan hidangan yang menggoda, it’s the perfect spot to celebrate with your loved ones.
(Nadhifa Arundati / Image: The Coach Restaurant)