5 Resep Koktail Beralkohol untuk Perayaan Tahun Baru

Kezia Calesta 26 Dec 2020

Saatnya membuat perayaan akhir tahun di rumah semakin seru! Fix up a few delicious cocktails, because you deserve it. Berikut kumpulan resep koktail beralkohol dari Cosmo yang cocok untuk pesta akhir tahun!


1. Cranberry Persimmon Sangria

1 botol white wine

2 oz. vodka

1 cup buah cranberry

2 buah kesemek, diiris secara tipis

1 tangkai kayu manis

750ml sparkling cider

Campurkan semua bahan ke dalam pitcher besar, diamkan selama 1-4 jam. Jika siap diminum, keluarkan tangkai kayu manis dan tambahkan sparkling cider ke dalam pitcher. Sajikan dengan es batu!


2. Spiked Hot Chocolate

3 gelas susu sapi

3 sendok makan bubuk kayu manis

8 oz / 227 g cokelat

3 sendok makan gula pasir

2 oz bourbon / rye whiskey / rum

Marshmallows, secukupnya

Tuang susu dan bubuk kayu manis ke dalam panci, panaskan selama sekitar 10 menit dengan api kecil (pastikan susu tidak sampai mendidih). Campurkan cokelat, gula, dan secubit garam, lalu aduk hingga rata. Tuang hot chocolate dari panci ke gelas takar besar dan gunakan tirisan agar bubuk kasar tidak tercampur. Lalu, campurkan alkohol pilihanmu dan sajikan dengan marshmallow yang baru dipanggang di atas api.


3. Spiced Apple Sangria

3-4 tangkai kayu manis

2 apel manis, diiris tipis-tipis

1 botol anggur merah

1/2 cup brandy

1/4 triple sec orange liquor (seperti Cointreau)

1 cup cranberry juice

Campurkan semua bahan, simpan dalam kulkas selama 6-24 jam sebelum disajikan.


4. Cinnamon & Sugar Margari

1 oz Tres Agaves Blanco tequila

4 oz apple cider

1/2 oz triple sec

1/2 buah jeruk nipis, diperas

Beberapa irisan buah apel

Campurkan tequila, apple cider, triple sec, dan jeruk nipis di dalam shaker dengan es batu. Kocok sampai rata, tuang ke dalam gelas, dan tambahkan beberapa irisan buah apel.


5. Bourbon Maple Chai Punch

1,5 cup sari buah lemon

2 cup chai tea murni

1,5 cup maple syrup

2 cup apple cider

2 cup dry hard cider

4 iris kulit jeruk

3 cup bourbon

4 cup sparkling water

1 apel, diiris kotak-kotak kecil

1/2 lemon, diiris

Campurkan sari lemon, chai tea, maple syrup, apple cider, dry hard cider, kulit jeruk, dan bourbon ke mangkuk kaca besar. Jika ingin disajikan, campurkan sparkling water dan potongan apel serta lemon. (Porsi ini cukup untuk 12 gelas.)


(Image: doc. KamranAydinov via Freepik / Artikel ini disadurkan dari Cosmopolitan.com. Perubahan minor telah dilakukan oleh editor.)