Wajib Coba! Ini 5 Bakmi Lezat di Jakarta
Bakmi merupakan makanan yang populer di Indonesia. Namun, tahukah kamu jika bakmi sebenarnya adalah makanan asal Tiongkok yang kemudian dipopulerkan oleh warga Tiongkok di Indonesia? Yup, biasanya, bakmi yang tersebar di Indonesia diracik dengan bumbu khas Indonesia. Di Jakarta sendiri, tersebar banyak kios bakmi yang dapat kamu temukan di berbagai tempat. Mulai dari pedagang kaki lima, restoran bakmi legendaris, hingga restoran bakmi kekinian. Cosmo sudah siapkan tujuh bakmi di Jakarta yang patut dicoba. Siap-siap menyerbu bakmi rekomendasi Cosmo, ya!
1. Demie Bakmie
Bakmi yang satu ini telah memiliki beberapa cabang di Jakarta. Gerai dari restoran bakmi ini cukup ikonis. Yes, interior Demie Bakmie didominasi dengan warna biru. Outlet Demie Bakmie memang tak terlalu besar, namun nyaman untuk kamu duduk-duduk sembari menyantap mie lezat, babes. Menu favorit Cosmo di restoran ini adalah Demie Karet Ayam Jamur. Terkadang, Cosmo juga menambahkan Suikiaw atau Pangsit Rebus untuk teman makan bakmi. Selain itu, banyak dari pecinta Demie Bakmie yang menjadikan Demie Keriting Bebek Panggang sebagai menu favoritnya. Jangan lupa pesan side dish seperti Bakso Goreng, Pangsit Goreng Bebek, dan Kulit Ayam Krispi. Yang mana favoritmu, dear?
2. Sedjuk Bakmi & Kopi
Restoran bakmi yang kerap berkolaborasi dengan beberapa public figure ini juga bisa menjadi your next favorite! Bagaimana tidak, tekstur mi yang lembut bercampur dengan topping lezat nan gurih ini telah menjadi favorit banyak orang. Sesuai dengan nama restorannya, suasana yang dihadirkan oleh outlet Sedjuk Bakmi & Kopi ini sangat sejuk. Yes, terdapat banyak tanaman yang menghiasi area outdoor Sedjuk Bakmi & Kopi.
Sudah puas membahas interior, mari kita bahas ragam bakmi lezat di sini. Jika Cosmo Babes berencana menyantap bakmi di restoran ini, mungkin kamu bisa pertimbangkan menu rekomendasi Cosmo yaitu, Bakmi Ayam Oven Original, Bakmi Ayam Oven Sambal Matah, dan Bakmi Ayam O.G Komplit. Bagi para pecinta keju jangan khawatir, kamu bisa mencicip Bakmi Ayam Oven Siram Keju. Selain itu, bakmi dengan ragam topping daging sapi juga tersedia di sini, kamu bisa pesan menu favorit para pengunjung seperti, Bakmi Se’i Sapi Sambal Matah dan Bakmi Se’i Sapi Sambal Kecombrang. Psstt… Sedjuk Bakmi & Kopi sedang berkolaborasi dengan band yang tengah diidolakan banyak orang, lho. Band yang Cosmo maksud adalah The Adams. Menu-menu kolaborasi antara Sedjuk Bakmi & Kopi dengan The Adams ini tak kalah menarik dengan menu andalan restoran tersebut. Menu favorit dari kolaborasi tersebut adalah Bakmi Sapi Garlic Butter dan Bakmi Sapi Honey Butter. Yuk, siap-siap menyerbu gerai Sedjuk Bakmi & Kopi terdekat!
3. Kedai Mie & Kopi Tjap 1000 Tahun
Nuansa yang dihadirkan di restoran ini membuat kamu serasa sedang makan di Cina. Yes, terdapat beberapa ornamen dari huruf Cina. Selain itu, interiornya juga menambahkan suasana restoran ala Cina, namun modern. Makanan yang menjadi andalan di sini adalah Mie Ayam Chilli Oil. Yup, bakmi bercampur cita rasa chilli oil sedang menjamur di Jakarta, babes. So, bagi para pecinta mie chill oil wajib mencoba bakmi di sini. Kedai Mie & Kopi Tjap 1000 Tahun juga menyediakan ragam bakmi lain seperti Mie Ayam Special, Mie Ayam Rebus, Mie Ayam Original, dan lain-lain. Kamu tak boleh melewatkan side dish di restoran ini seperti, Gohjong, Cakwe, Bakso Goreng, dan masih banyak lagi.
4. Bakmiaw
'.Babes, did you know bahwa Bakmiaw dimiliki oleh selebriti papan atas Indonesia? Yes, Bakmiaw adalah restoran bakmi milik Sherina Munaf dan sang suami, Baskara Mahendra. Maka, tak heran jika ketika film Petualangan Sherina 2 dirilis, Bakmiaw sempat menyulap gerainya dengan dekorasi ala film Petualangan Sherina 2 dan lagu-lagu Sherina pun diputar di restoran tersebut. Program tersebut bertajuk “Sherina Takeover Bakmiaw”.
Interior yang bergaya semi industrial ini diberi sentuhan warna hijau. So Instagramable, right? Jika berniat makan di sini, kamu bisa coba menu yang kerap menjadi favorit para pengunjung yaitu Mie Karet Brisket. Namun, jika kamu bukan pecinta mie karet, kamu bisa pesan Mie Tipis Brisket. Bagi para vegan, di sini tersedia Mie Karet Char Siu (Vegan) dan Mie Tipis Char Siu (Vegan) yang bisa kamu pesan.
5. Bakmi Boy
Berbeda dengan restoran bakmi rekomendasi Cosmo di atas yang kekinian, Bakmi Boy adalah restoran bakmi yang legendaris. Jika makan di sini, rasanya seperti nostalgia ke masa kecil. Yes, restoran ini telah berdiri sejak tahun 1963, dan Cosmo masih ingat betul ketika kecil, Cosmo sering makan di sini dengan keluarga. Surprisingly, meskipun telah berdiri puluhan tahun, cita rasanya tetap terjaga. Berawal dari Pasar Mayestik, kini Bakmi Boy telah memiliki beberapa cabang di Jakarta. Menu favorit Cosmo di sini adalah Yamin Pangsit Rebus dan Bakmi Pangsit Goreng. Di sini tersedia pula Bihun dengan beragam topping yang menarik. Ada yang sudah pernah makan di sini, girls?