Menikmati Tipsy Tea Bersama Dilmah di Raffles Jakarta

Jika kamu ingin merasakan suasana English high tea yang berbeda dari biasanya bersama bestie, pasangan, atau kolega, cobalah mampir ke The Writers Bar yang berlokasi di Raffles, Jakarta. Kenapa? Bersama The Teamaker’s Private Reserve oleh Dilmah, Raffles Jakarta menawarkan pengalaman minum teh dari lini premium Dilmah dengan suguhan lezat yang telah dikurasi untuk melengkapi sesi afternoon tea kamu.

Menyusul kesukseskan sebelumnya, Tipsy Tea sendiri sudah menjadi tahun ke-tiga yang diadakan di The Writers Bars di sepanjang bulan Desember 2023. Terinspirasi oleh dedikasi bersama untuk memberikan pengalaman minum teh yang dipersonalisasi, Raffles Jakarta dan Dilmah memperkenalkan koleksi teh spesial dengan ketersediaan terbatas dan dibedakan berdasarkan cita rasa keunikannya.

Awal mulanya, diciptakan oleh Merrill J. Fernando, pendiri Dilmah yang visioner, The Teamaker’s Private Reserve menyajikan berbagai macam teh pilihan eksklusif yang bersumber dari kebun teh yang paling indah yang diracik pleh para ahli, Baginya, setiap varian teh menceritakan kisah yang berbeda, mencerminkan kekayaan, warisan, dan keahlian yang dimiliki dari Dilmah yang telah diwujudkan selama bertahun-tahun.

Dengan menggandeng Chef Anom Putra, momen Tipsy Tea with Dilmah diterjemahkan dalam nuansa dan cita rasa pilihan The Teamaker’s Private Reserve ke dalam kreasi suguhan manis.

Tentu saja, momen Tipsy Tea ini tidak terlewatkan oleh Cosmo untuk segera mencicipinya. Diawali dengan welcome drink dan snack melalui suguhan tea mocktail seperti mango serenity dan Sophia, bersama hidangan spicy tuna tarlet.

Untuk kudapan manis, Chef Anom mengkreasikan chocolate salted caramel pop corn dengan menyeimbangkannya sedikit bunga jeruk bergamot dari Single Sstate Earl Grey Infusion. Lalu, diikuti vanilla black tea yang harum dipadukan dengan Lover’s Leap Estate Pikoe I, Ceylon. Segarnya chilled mango cheesecake memberikan catatan aromatik dari mango scented doombagastalawa estate FBOP menjadikan suguhan terasa lezat.

Tak lengkap jika Cosmo tak mencicipi kudapan gurih untuk melengkapi sesi afternoon tea. Cosmo mencoba pulled beef sandwich yang dipadukan dengan tea garden, lalu smoked salmon mille-feuille yang cocok dengan it’s not bloody mary tea cocktail. Dan, ditutup dengan foie grass mousse yang nikmat.

Penasaran, kan? Cosmo sarankan untuk melakukan reservasi dahulu minimal sehari sebelum kedatangan, ya!

Lokasi: The Writers Bar, Raffles Jakarta, Ciputra World 1, Jl Prof. Dr. Satrio, Jakarta 12940 – Indonesia, Tel: +62 21 2988 0888