Cosmo Babes, Ketahui Perbedaan Cappuccino dan Latte

Cosmo yakin para pencinta kopi sudah mencoba dan mengenal berbagai jenis kopi yang biasa disajikan di rumah, coffee shop, cafe, atau restoran. Namun, bagi mereka yang terbilang masih pemula, membedakan jenis-jenis kopi tertentu bisa menjadi hal yang cukup tricky, Dear.

Berbicara mengenai jenis-jenis sajian kopi, dua di antaranya yang cukup populer namun masih sering sulit dibedakan yaitu cappuccino dan latte.

Yes, kedua menu kopi ini hampir selalu ada di menu-menu berbagai tempat yang menjual kopi. Hmmm, sebenarnya, seperti apa perbedaan kedua jenis kopi ini, ya? Let’s get to know the answer!

Ini Perbedaan Cappuccino dan Latte

Well, berikut ini Cosmo akan mengajak kamu untuk mengetahui seperti apa perbedaan cappuccino dan latte. Don’t miss out, Cosmo Babes!

Apa Itu Cappuccino?

Cappuccino merupakan minuman kopi berbahan dasar espresso yang terbuat dari espresso, steamed milk (susu yang dikukus), dan frothed milk (susu berbusa) dengan takaran yang sama. Cappuccino umumnya menghadirkan cita rasa yang kaya dan seimbang, Babes. 

Cappuccino juga umumnya disajikan dalam cangkir kecil untuk menjaga perpaduan sempurna dari semua komponennya. Beberapa orang mungkin menyukai cappuccino hangat, namun jenis kopi ini juga bisa dinikmati dalam suhu dingin.

Apa Itu Latte?

So, bagaimana dengan latte? Well, latte dibuat dengan satu shot espresso, diberi tambahan steamed milk dan sedikit frothed milk. Jenis sajian kopi ini menawarkan rasa yang lebih lembut dan halus dibandingkan dengan cappuccino dan sering disajikan dalam gelas lebih besar untuk menampung susu tambahan, Dear.

Sama seperti cappuccino, latte juga bisa dinikmati dalam suhu hangat atau dingin sesuai dengan selera masing-masing.

Perbedaan Cappuccino dan Latte

Sekarang, mari kita ketahui seperti apa perbedaan inti dari cappuccino dan latte, Babes. Well, meskipun cappuccino dan latte dibuat menggunakan bahan-bahan yang serupa, perbedaan umumnya terletak pada ‘seni’ pembuatannya. Yes, hal ini membuat rasa dan tekstur kedua minuman ini sangat berbeda.

Meskipun resep untuk minuman ini bervariasi di seluruh dunia, resep latte yang khas mencakup satu shot espresso dan steamed milk lebih banyak, sedangkan cappuccino memiliki satu shot espresso yang diberi steamed milk dan lebih banyak frothed milk. Latte mungkin juga mengandung gula atau pemanis lainnya. Perbedaan utama antara kedua minuman ini adalah rasio kopi dan susu.

Perbedaan lainnya terletak pada ukuran penyajiannya, Dear. Cappuccino secara tradisional disajikan dalam cangkir yang lebih kecil, biasanya berukuran sekitar 150-180 ml.

Dengan menggunakan cangkir yang lebih kecil, proporsi bahan-bahannya tetap seimbang. Setiap tegukan cappuccino memberikan perpaduan sempurna dari semua bahannya. Meskipun cangkirnya kecil, cappuccino memiliki cita rasa seimbang yang dapat dinikmati perlahan.

Di sisi lain, latte sering disajikan dalam gelas yang lebih besar, biasanya berkapasitas sekitar 240-300 ml.

Ukuran yang lebih besar ini diperlukan untuk menampung susu ekstra yang membuat latte menjadi latte. Karena latte memiliki lebih banyak susu yang dikukus dan lebih sedikit busa, gelas yang lebih besar membantu menjaga keseimbangan antara espresso dan susu.