Hidangan Ala New York untuk Berbuka Puasa di The Coach Restaurant!
Bulan Ramadan akan berakhir dalam beberapa hari. Tapi, tak ada kata terlambat untuk tetap buka bersama dengan orang terdekat. Salah satu tempat yang bisa menjadi pilihan adalah The Coach Restaurant. Restoran yang masih berafiliasi dengan label fashion Coach ini menawarkan pilihan makanan terinspirasi dari street-food khas New York untuk bulan Ramadan ini.
Sajian bergaya NYC Cart yang ikonis
The Coach Restaurant menghadirkan paket NYC Cart-Style Iftar yaitu sebuah interpretasi berani dari budaya street food di New York. Perpaduan antara street cart yang tersebar di Manhattan serta sentuhan refined, menjadi ciri khas The Coach Restaurant. Fun fact, meski Coach berakar di New York, namun restoran pertamanya justru hadir di Indonesia yaitu di Grand Indonesia, Jakarta Pusat.
OK, tanpa perlu berlama-lama, Cosmo akan membahas soal makanannya yang sangat lezat. NYC Cart-Style Iftar merupakan paket yang dirancang untuk dinikmati hingga 4 orang. Menu spesial ini menggaungkan semangat bersantap ala New York yang classy, melimpah, juga dirancang untuk makan bersama. Makanan khas New York ini telah dipadukan dengan cita rasa Nusantara. Ya, perpaduan lintas kultur ini menghasilkan cita rasa baru yang ternyata lezat.
Hadir enam menu yang hanya bisa kamu coba selama bulan Ramadan yaitu:
- Charcoal Chicken with Rice Pilaf, ayam berdaging juicy yang dipanggang dengan arang, disajikan di atas nasi pilaf harum dengan rempah-rempahan. Akan lebih lengkap jika diteteskan The “Coach White” Sauce dan The “Coach Red” Sauce.
- Beef Rendang Street Pie, jika biasanya pie memiliki isian buah, daging ayam, atau daging steak, berbeda dengan menu NYC Cart-Style Iftar ini yang memiliki filling daging rendang. Bayangkan sepotong pastry renyah dengan isian daging rendang yang empuk dan kaya akan rasa… it’s a good combination!
- Chop-House Kale Tabbouleh, perpaduan kale cincang yang segar dan penuh warna. Kehadirannya dapat memberikan keseimbangan dan kesegaran di antara makanan-makanan yang tasty.
- Everything-Spiced Fries, meski menu kentang goreng ada di hampir semua restoran, namun kentang goreng milik The Coach Restaurant tetap terasa lebih spesial. Kentang dengan bumbu yang gurih akan lebih lengkap jika dicocol The “Coach White” Sauce dan The “Coach Red” Sauce.
- The “Coach White” Sauce & The “Coach Red” Sauce, merupakan saus pendamping yang terinspirasi dari saus klasik pada street cart di New York.
- Sticky Date Toffee Pudding, cake kurma hangat nan lembut disajikan dengan es krim vanilla dan toffee sauce.
Rangkaian menu NYC Cart-Style Iftar ini dapat dinikmati hingga empat orang dengan harga sekitar Rp1.600.000,-++ per platter. So Babes, go book a table for your iftar at The Coach Restaurant!