Deretan Kue Kekinian yang Bisa Kamu Buatkan untuk Pasangan

Cosmo babes, lagi cari ide manis untuk kasih kejutan ke pacar? Bukan sekadar cokelat atau snack biasa, sekarang waktunya kamu bikin sendiri dessert super lucu dan kekinian untuk dia!

Tenang, kamu tidak harus jadi pastry chef kok. Semua resep di bawah ini gampang, bisa dibuat di rumah, dan pastinya punya daya tarik visual yang bisa buat dia makin sayang sama kamu.

Daripada bingung mau kasih apa untuk anniversary, date night, atau cuma mau manja-manjaan di hari biasa, yuk cobain resep deretan kue kekinian yang bisa kamu buatkan untuk pasangan!

1. Mini Korean Bento Cake

Kalau kamu sering lihat cake lucu-lucu di TikTok atau Instagram dengan tulisan manis kayak “I love you” atau “Happy 3 Months”, nah, itu namanya bento cake. Ukurannya mini, cocok buat couple, dan bisa kamu personalisasi sesuai perasaanmu ke dia.

Resep yang satu ini wajib kamu coba karena selain lucu banget, kamu bisa tuangkan isi hati kamu lewat tulisan di atas cake-nya.

Cukup buat yang simple seperti "Miss you" atau "Jangan lupa makan!" dan lihat deh reaksinya saat membuka box cake-nya. Super sweet!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Telur, gula, tepung terigu, minyak, susu, baking powder, buttercream (mentega, gula halus, susu), pewarna makanan, serta spuit untuk dekorasi

2. Gooey Skillet Cookie

Bayangkan ini: kamu dan dia duduk nonton film, terus ada satu skillet hangat berisi cookie berukuran besar dengan pinggiran garing dan tengah yang chewy. Satu sendok, dua sendok... dan tiba-tiba habis. Hihi!

Terasa kan vibes yang cozy, romantis, cocok untuk momen sore hujan atau malam yang panjang bersama.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Butter, brown sugar, telur, vanilla, tepung, baking soda, dan chocolate chips (yang banyak ya!)

Cara mudah membuatnya:

Campur semuanya, panggang di dalam wajan kecil atau loyang bundar, dan sajikan saat masih hangat. Kamu bisa tambahkan satu scoop es krim vanilla di atasnya!

3. Matcha Tiramisu in a Jar

Kalau doi tipe yang suka cafe vibes atau pecinta matcha, ini dessert wajib kamu coba. Tampilannya cantik dan classy, tapi tidak susah bikinnya kok.

Pssst, spesialnya, kamu bisa simpan di kulkas dan kasih sebagai kejutan saat kalian ketemu. Cocok juga dijadikan gift set bareng sticky note dengan pesan yang manis dan sendok lucu.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Ladyfinger (biskuit Savoiardi), bubuk matcha, mascarpone, whipped cream, dan gula

Cara mudah membuatnya:

Celupkan ladyfinger ke matcha yang sudah diseduh, tumpuk sama krim mascarpone di jar, lalu ulangi sampai penuh. Di atasnya taburi lagi matcha powder. Dinginkan sebelum disajikan.

Kamu juga bisa tambahkan buah seperti stroberi untuk rasa yang segar!

4. No-Bake Oreo Cheesecake Cups

Kamu tidak punya oven? Tenang, kamu tetap bisa buat dessert gemes dengan resep no-bake cheesecake ini. Super creamy, full of Oreo, dan tinggal tuang ke cup.

Effortless tapi tetap wow. Cocok untuk kejutan cepat tapi tetap penuh cinta!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Oreo yang diremukkan, butter leleh, cream cheese, gula halus, dan whipped cream

Cara mudah membuatnya:

Tekan Oreo yang sudah diremukkan ke dasar cup hingga memadat, tuang krim di atasnya, lalu beri topping Oreo utuh. Dinginkan selama beberapa jam.

5. Fudgy Brownie Bites with Sea Salt

Klasik tapi tidak pernah gagal. Kalau pacarmu doyan banget sama cokelat, kamu wajib bikin brownies fudgy yang meleleh di mulut. Taburan sedikit sea salt atau kacang bikin rasanya makin komplit dan nikmat!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Cokelat hitam, mentega, gula, telur, vanilla, tepung, cokelat bubuk, dan garam

Cara mudah membuatnya:

Lelehkan cokelat dan butter, campur semua bahan, panggang dalam cetakan kecil. Taburi sea salt atau kacang saat masih panas.

Cosmo tips: Masukkan brownies ke dalam paper cup warna-warni dan simpan di kotak. Tambahkan kartu kecil bertuliskan, “You’re the fudgiest part of my life”

Dari cake imut sampai dessert dalam jar, semua resep ini tidak hanya mudah dan enak, tapi juga penuh dengan effort dan cinta. Terkadang, hal manis yang paling bikin melting bukan cuma rasanya, tapi karena kamu yang membuatnya sendiri untuk dia.

So, girls, tunggu apa lagi? Pilih salah satu (atau semua!) dan siap-siap bikin pacarmu senyum-senyum sendiri saat menerima dessert buatanmu!

(Fishya Elvin/Images: ZUMRAD NORMATOVA, Alina Matveycheva, Skyler Ewing, thecactusena, Nano Erdozain, Kaboompics.com on Pexels)