Manfaat Cold Press Juice untuk Kesehatan
Cosmo Babes, sering mendengar tentang cold press juice atau cold pressed juice? ICYDK, cold press juice merupakan jus yang dibuat dengan alat pres yang memberikan tekanan ribuan pon, mengekstrak hasil maksimal dari buah dan sayuran.
Karena prosesnya yang sederhana dan menarik ini, cold press juice lebih kaya nutrisi, lebih lezat, dan lebih sehat daripada jus yang dibuat melalui metode lain seperti juicer "lambat" atau "masticating".
Selain itu, cold press juice juga tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama, sebagian besar karena cara jus tersebut diekstraksi, Babes.
Turns out, cold press juice juga memiliki sejumlah benefit untuk kesehatan, lho!
Ketahui Deretan Manfaat Cold Press Juice untuk Kesehatan!
So, apa saja manfaat cold press juice untuk kesehatan?
Melansir dari Goodnature, saat membuat cold press juice, buah dan sayuran segar pertama-tama dimasukkan ke dalam penggiling, yang memotong buah menjadi potongan-potongan kecil untuk membuka sel-sel tumbuhan sebanyak mungkin sebelum ditekan.
Dari sana, hasil olahan yang sudah digiling dimasukkan ke dalam mesin pres hidrolik atau pneumatik (bertenaga silinder udara) yang memberikan tekanan pada hasil olahan untuk mengekstrak jumlah jus maksimum dari ampasnya.
Karena proses ini terdiri dari dua langkah, metode ini kadang-kadang juga disebut sebagai pembuatan jus "dua tahap". Metode ini menjaga keutuhan jus, sehingga tetap kaya akan nutrisi aslinya, Babes.
Selain itu, cold press juice juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan sebagai berikut:
Mengandung Banyak Nutrisi dan Antioksidan
Salah satu manfaat utama dari pembuatan jus dengan metode cold pressed adalah kemampuannya mempertahankan nutrisi dan antioksidan dalam jus dengan lebih baik.
Hal ini sudah jelas karena proses cold pressed buah dan sayuran menghasilkan lebih banyak jus. Dan lebih banyak jus berarti lebih banyak nutrisi di dalamnya.
Namun, itu bukan satu-satunya alasan di balik retensi nutrisi dan antioksidan yang lebih baik pada jus yang dibuat dengan metode cold pressed, Babes. Cold press juice tidak menggunakan panas, yang mencegah oksidasi mikronutrien penting yang terdapat dalam buah dan sayuran.
Akibatnya, cold press juice mengandung lebih banyak nutrisi, terutama jika dibandingkan dengan jus yang dihasilkan dengan centrifugal juicer.
Membantu Tubuh Mendapatkan Asupan Sayur dan Buah Harian
Salah satu manfaat terbesar dari membuat jus adalah kemudahannya dalam memenuhi asupan buah dan sayuran harian. Jus buah dan sayuran segar mudah dikonsumsi dan memberikan dosis vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkonsentrasi.
Dengan metode pembuatan cold press juice, nutrisi tetap terjaga tanpa pemanasan, sehingga membantu mempertahankan kualitas dan khasiatnya. Nutrisi ini mendukung tingkat energi, kesehatan kulit, dan kesehatan usus, menjadikan jus pilihan praktis untuk gaya hidup yang sibuk.
Ini bisa sangat bermanfaat bagi lansia yang mungkin mendapat manfaat dari pilihan makanan kaya nutrisi yang lebih mudah dicerna.
Memberikan Tubuh Lebih Banyak Energi
Salah satu manfaat utama dari mengonsumsi cold press juice adalah kemampuannya untuk mendukung tingkat energi.
Vitamin dan mineral dalam jus buah dan sayuran dapat membantu menjaga energi tetap stabil dan mendukung kadar gula darah yang seimbang jika dipadukan dengan diet sehat.
Menambahkan jus ke rutinitas pagimu dapat menjadi cara mudah untuk memberi energi sepanjang hari.
Manfaat lainnya dari cold press juice:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan vitamin C
- Menurunkan kolesterol
- Mendorong penurunan berat badan
- Meningkatkan energi
- Anti-inflamasi
- Meningkatkan penglihatan dan kesehatan mata
- Melindungi dari penyakit
- Memperbaiki ketidaksempurnaan kulit
- Membantu detoksifikasi tubuh