5 Restoran Hidden Gem di Jakarta & Tangerang yang Harus Kamu Coba!

Sepertinya istilah hidden gem sudah tidak asing lagi, ya, di telinga kita ya. Setiap membuka Instagram, Twitter atau Tiktok pasti banyak sekali kreator yang membuat konten dengan konsep tempat hidden gem. Apa sih sebenarnya hidden gem itu? Singkatnya, hidden gem yang merupakan suatu tempat yang tersembunyi dan keberadaannya jarang diketahui oleh banyak orang. Biasanya sih, karena memang letaknya tersembunyi atau tidak terlalu mainstream.

Nah, kali ini Cosmo punya rekomendasi tempat makan hidden gem buat kalian di area Jakarta dan Tangerang, ini dia 5 di antaranya:

Fuku Ramen

Kalian tahu Ichiran ramen yang terkenal di Jepang? Selain karena rasanya yang enak, ramen ini terkenal karena satu hal lain, yaitu individual stalls-nya. Saat kalian masuk ke Ichiran Ramen, kalian akan dipersilahkan untuk duduk di individual stalls yang sudah disediakan. 

Namun, apakah ada tempat makan ramen seperti itu di Indonesia? Jawabannya, ada! Tepatnya di Alam Sutera, Tangerang. Nama tempatnya adalah Fuku Ramen berlokasi di Kumulo, Flavor Bliss, Alam Sutera. Meskipun berada di daerah yang cukup ramai pengunjung, tapi eksterior dari Fuku Ramen membuatnya jarang diperhatikan banyak orang. Bagaimana tidak, di saat hampir setiap tempat di Kumulo menggunakan pintu transparan, Fuku Ramen justru menggunakan warna gelap, sehingga kita tidak bisa melihat bagian dalamnya. 

Ketika baru masuk, hanya ada 7 tempat duduk yang masing-masing dipisahkan dengan 2 bilik. Tidak ada yang menyambut, tidak ada kasir, semuanya dilakukan tanpa kontak dengan orang lain. Mulai dari proses pemesanan sampai pembayaran, semuanya dilakukan secara online sebelum menunggu pesanan untuk disajikan dari balik tirai yang ada di depan meja. 

Wah, what an unique way to eat! Tertarik untuk makan di sini?

Bersembunyi di balik JnT Express Sunter, ada satu restoran burger yang rasanya super enak dan tidak kalah dengan burger terkenal lainnya. Pit Boss Burger yang berlokasi di Sunter. Meskipun tempatnya masih belum banyak orang yang tahu, Pit Boss Burger begitu mementingkan kualitas makanan mereka. Mulai dari bun burger, beef patty, brisket, olahan daging ayam semuanya diolah sendiri. Mereka bahkan memiliki daging sapi yang diolah selama kurang lebih 12 jam!

Bisa dibilang ini adalah salah satu best hidden gem di Jakarta yang sepertinya sayang jika Cosmo Babes lewatkan, nih. Jangan lupa, jika ingin ke sini, patokannya ada di belakang JnT express, ya!

Nah, di antara 5 tempat ini, yang mana nih yang paling menarik perhatian Cosmo Babes untuk dikunjungi?

Evelyn Sugianto / GIO /Image:Photo by @lamoenancafe on Instagram)