Teh Hijau Bisa Membantu Mengurangi Keinginan Ngemil? Ini Faktanya

Redaksi 2 07 Sep 2026

Keinginan ngemil sering muncul bukan hanya ketika tubuh benar-benar lapar. Kadang kamu ingin mengambil camilan karena bosan, sedang bekerja, melihat makanan, atau sekedar terbiasa makan pada jam tertentu. Tak heran, berbagai cara untuk mengendalikan keinginan ngemil pun banyak dicoba, termasuk minum teh hijau.

Teh hijau memang mengandung kafein dan katekin seperti EGCG yang membuatnya menarik untuk diteliti dalam kaitannya dengan nafsu makan. Namun, apakah secangkir teh hijau benar-benar bisa membuat kamu lebih jarang ngemil? Faktanya ternyata tidak sesederhana itu.

1. Ada Penelitian yang Menemukan Rasa Kenyang Meningkat

Sebuah studi pada orang dewasa sehat menemukan bahwa konsumsi teh hijau bersama makanan membuat peserta melaporkan rasa kenyang dan penuh yang lebih tinggi dibandingkan ketika mengonsumsi makanan bersama air. Mereka juga melaporkan keinginan yang lebih rendah untuk kembali menyantap makanan tertentu.

2. Efeknya Tidak Selalu Konsisten

Penelitian lain memberikan hasil yang berbeda. Dalam studi yang mengamati konsumsi teh hijau secara langsung, peserta justru melaporkan rasa lapar yang lebih besar setelah meminumnya, sementara jumlah makanan yang dikonsumsi sepanjang hari tidak berbeda secara signifikan dibandingkan ketika mereka minum air. Artinya, teh hijau belum bisa dianggap sebagai penekan nafsu makan yang pasti bekerja pada semua orang.

3. Kandungan Kafein dan Katekin Memang Menarik untuk Diteliti

Kafein dan katekin merupakan dua komponen utama teh hijau yang sering dikaitkan dengan metabolisme dan rasa kenyang. Namun, penelitian mengenai senyawa-senyawa tersebut menunjukkan hasil yang beragam. Tinjauan penelitian yang membahas berbagai bahan alami untuk mengendalikan nafsu makan juga menyimpulkan bahwa bukti mengenai efek teh hijau terhadap rasa lapar dan kenyang masih belum konsisten.

4. Minum Teh Hijau Bisa Membantu Mengganti Camilan, tapi Bukan karena Efek Ajaib

Ada manfaat yang lebih sederhana. Ketika keinginan ngemil muncul, kamu mungkin bisa mencoba minum teh hijau tanpa gula terlebih dahulu sambil memberi jeda beberapa menit untuk mengecek apakah kamu memang lapar. Jika ternyata hanya ingin makan karena bosan atau ingin mencicipi sesuatu, jeda tersebut mungkin cukup untuk membuatmu mengambil keputusan dengan lebih sadar. Ini lebih berkaitan dengan kebiasaan dan pilihan minuman daripada efek langsung teh hijau sebagai penekan nafsu makan.

5. Jangan Sampai Teh Hijau Menggantikan Makanan Utama

Mengurangi ngemil tidak berarti harus menahan lapar sepanjang hari. Kalau kamu benar-benar lapar, tubuh tetap membutuhkan makanan yang cukup dan bergizi. Teh hijau sebaiknya dipandang sebagai salah satu pilihan minuman, bukan cara untuk memaksa tubuh mengabaikan rasa lapar. Terlebih lagi, terlalu banyak kafein juga bisa membuat sebagian orang merasa tidak nyaman atau mengganggu tidur.

Jadi, teh hijau mungkin dapat memengaruhi rasa kenyang pada sebagian orang, tapi belum ada bukti kuat bahwa minuman ini secara konsisten bisa menghilangkan keinginan ngemil. Beberapa penelitian memang menemukan perubahan pada rasa kenyang, sementara penelitian lainnya tidak menemukan efek serupa.

Kalau kamu suka teh hijau, silakan menjadikannya bagian dari rutinitas. Namun, untuk mengurangi kebiasaan ngemil, jangan hanya mengandalkan satu minuman. Coba perhatikan juga apakah kamu benar-benar lapar, bagaimana pola makanmu sepanjang hari, dan apa yang biasanya memicu keinginan untuk mengambil camilan.