Lifestyle

Thai Fusion Delight at Greyhound Cafe Gunawarman

  by: Kezia Calesta       6/11/2019
  • Have you tried Thai cuisine with a twist? Setelah kesuksesannya di Grand Indonesia, Greyhound Cafe membuka outlet keduanya di area Senopati, Jakarta Selatan. Tidak seperti interior Greyhound sebelumnya yang industrial dengan faded lighting, outlet yang baru ini memberikan nuansa rumah kaca yang hijau dan asri, seperti oasis untuk kamu yang mencari tempat makan, ngopi atau hangout di tengah hiruk pikuk area SCBD.





    Dengan konsep open grill kitchen dan area indoor, semi outdoor dan outdoor, kamu bisa memilih antara area greenhouse minimalis yang cozy dan area courtyard yang Instagrammable. Terinspirasi dari budaya kuliner street food di Bangkok, kamu bisa mencicipi grilled steak dan grilled seafood ala Ayutthaya. Ingin rekomendasi menu lainnya? Simak pilihan favorit Cosmo!


    1. Duck confit in red curry


    Duck confit dimasak dalam kuah red curry dan dicampurkan dengan buah nanas dan leci untuk memberikan aroma manis.


    2. Waterfall rib eye on hot plate


    This signature dish is worth it – US rib eye dimasak dengan sempurna dan dibalur dengan saus ala Thai North Eastern style. Sizzling goodness, baby.


    3. Sizzling giant squids


    Untuk pecinta cumi, jangan lewatkan grilled marinated giant squid yang disiram dengan saus black pepper. Ada juga pilihan saus Thai salsa yang menggelitik lidah!




    4. Chocolate banana crepe cake


    Got a sweet tooth? Kamu akan menyesal jika tidak mencicipi crepe cake ini – paduan pisang, custard, fresh cream, dan saus coklat ini akan menyempurnakan dining experience kamu di Greyhound. 


    Bila kamu hanya ingin menikmati minuman yang menyegarkan sembari ngobrol bersama the girls, Greyhound juga menyediakan banyak pilihan, mulai dari float, healthy cocktail, teh ala Bangkok, hingga seleksi kopi yang menarik. Take your pick!


    Greyhound Cafe

    Jl. Gunawarman no. 36A

    Senopati, Jakarta Selatan


    (Image: Insan Obi / Cover via Instagram @greyhoundcafe.id)