Lifestyle

Yuk, Simak 3 Resep Es Kopi yang Enak & Praktis untuk Dibuat!

  by: Giovani Untari       11/11/2020
    • Kalau kamu adalah seorang coffee lovers, ini saatnya untuk mencoba membuat sendiri es kopi yang enak dan praktis di rumah.
    • Berikut 3 resep es kopi yang bisa kamu coba, dear!


    Bagi kamu yang mungkin masih ragu untuk menghabiskan waktu di kafe, salah satu cara teraman dalam mendapatkan segelas es kopi nikmat (sebagai sumber kebahagiaan kita) adalah dengan membuatnya sendiri! Selama pandemi ini juga, banyak orang yang tertarik menekuni soal kopi hingga mempelajari bagaimana cara membuat kopi yang enak. Mereka bahkan juga bereksperimen dalam mengatur tingkat kemanisan, kepekatan kopi, dan temperatur yang diinginkan. Kamu pun bisa menjadi salah satunya, babes!

    Jadi yuk kita simak 3 resep es kopi yang enak dan praktis dari Youtuber Sophie Concio berikut ini:




    1. ICED LATTE

    Bahan-bahan:

    100 gram air panas

    25 gram biji kopi (sesuai selera)

    Susu

    Es batu

    Simple syrup


    Cara membuat:

    1. Haluskan biji kopi sesuai selera kamu.

    2. Masukkan kopi ke dalam French press lalu tuangkan air panas ke dalamnya, aduk hingga merata.

    3. Biarkan kopi tersebut terseduh selama 4 menit.

    4. Siapkan gelas berisi es batu, tuangkan susu serta kopi yang sudah diseduh. Beri simple syrup di atasnya jika kamu ingin mendapatkan rasa kopi yang lebih manis.





    2. ICED SHAKEN MOCHA

    Bahan-bahan:

    2 sendok teh kopi instan

    1 sendok teh brown sugar

    1 sendok teh bubuk cocoa

    Air panas

    Es batu

    Susu


    Cara membuat:

    1. Dalam mason jar, tuangkan kopi instan, brown sugar, dan bubuk cocoa.

    2. Tuangkan air panas secukupnya, aduk hingga merata.



    3. Tambahkan es batu ke dalam jar, tutup, dan shake gelasnya.

    4. Tuang kopi ke dalam gelas lain dan beri susu.



    3. SALTY CREAM COLD BREW

    Bahan-bahan:

    Kopi cold brew favoritmu

    200 ml whipping cream

    3 sendok teh brown sugar

    Garam secukupnya

    Susu

    Es batu


    Cara membuat

    1. Seduh kopi cold brew favoritmu.

    2. Untuk membuat salty cream, campurkan whipping cream, brown sugar, garam secukupnya, dan susu. Kocok / blender bahan hingga tercampur rata.

    3. Tuang kopi cold brew dan salty cream diatas es batu.

    4. Aduk rata, dan Salty cream cold brew kamu siap dinikmati.




    TONTON VIDEO RESEP ES KOPI SELENGKAPNYA BERIKUT INI:



    (Artikel ini disadur dari Cosmopolitan Philippines / Perubahan telah dilakukan oleh editor / Alih bahasa: Giovani Untari / Images: Dok. Thomas Vimare on Unsplash,  Polina Kovaleva from Pexels, Youtube Sophie Concio)