Lifestyle

Robata Jinya, from Hollywood to Jakarta

  by: RedaksiCosmopolitan       23/12/2013
  • Kini, hang out bersama the girls di restoran favorit Lady Gaga bukan lagi impian. Robata Jinya Hollywood, restoran Jepang yang kenikmatannya telah tersebar hingga Hollywood ini telah membuka restoran pertamanya di Gandaria City.

    Restoran bergaya tradisional modern ini terlihat elegan dengan kombinasi interior bambu yang artistik sehingga tampak menarik dan membuat pengunjung merasa nyaman saat berkumpul bersama dan menikmati hidangan. “Desain restoran ini memang mengikuti desain restoran aslinya yang berada di Hollywood, termasuk interior yang digunakan. Perusahaan yang mendesainnya pun ditunjuk langsung oleh Robata Jinya,” ujar Irawan Lautania, pemegang lisensi master franchise Robata JINYA Hollywood untuk Indonesia.

    Irawan nampaknya tak ingin main-main untuk menghadirkan restoran berkelas di Indonesia. Sebelum mendapatkan lisensi, ia mengaku harus mengikuti training selama beberapa bulan di Hollywood. Tak hanya itu saja, ia juga harus mengimpor beberapa bahan langsung dari Negeri Sakura dan memboyong tiga chef profesional dari Robata JINYA di Hollywood. Tujuannya, tentu saja untuk dapat menyajikan menu dengan citarasa yang sama seperti Robata JINYA lainnya.





    Jadi tak ada salahnya jika weekend ini Anda menikmati makanan yang disajikan Robata Jinya. Salah satu menu yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Robatayaki, Jinya Ramen, Sashimi, Tapas, dan Sushi. Hmmm... hungry already, dear? (Adhia Azka/VP/Image: doc. Robata Jinya)