COSMOPOLITAN PLAYLIST00:00 - 06:00    
NOW PLAYING

Deretan Hotel di Jakarta dengan Santapan Spesial Natal & Tahun Baru

BY ALVIN YOGA 16 Dec 2021
Deretan Hotel di Jakarta dengan Santapan Spesial Natal & Tahun Baru

Liburan akhir tahun semakin dekat. Bagaimana dengan rencana liburanmu? Apakah kamu sudah menyiapkan sesuatu untuk menyambut akhir tahun? Momen Natal dan Tahun Baru memang tak boleh dilewatkan, apalagi mengingat tahun lalu kita mungkin masih belum berani melangkah ke luar rumah untuk merayakan hal tersebut. Kini, sambil menjalankan protokol kesehatan dengan ketat: Memakai masker, melakukan vaksin, mencuci tangan, serta menjaga jarak, kita bisa sedikit merasa lega karena berkumpul bersama pasangan, sahabat, atau keluarga sudah tak sesulit kemarin. Butuh rekomendasi restoran untuk berkumpul bersama orang-orang terkasih? Berikut beberapa rekomendasi restoran hotel yang menyediakan menu spesial natal untuk sebuah santapan meriah menyambut akhir tahun. Yuk, intip!


Four Seasons Hotel Jakarta

Dikenal luas akan santapan gourmet Italia nya yang lezat, Alto Restaurant & Bar yang bergaya penthouse mungkin bisa menjadi opsi restoran yang menarik untuk kamu yang sedang mendambakan suasana Italia—tanpa perlu meninggalkan Indonesia. Tahun ini, menu perayan dibuat oleh Executive Chef Marco Violano.

Untuk sajian Christmas Eve Dinner, tersedia menu five course yang memikat, dimulai dengan Hokkaido scallop carpaccio dan Caspian Sea selected sevruga caviar. Menu akan dilanjutkan dengan santapan spesial home made cod fish tortelloni dan oven roasted veal tenderloin yang disajikan bersama saus truffle hitam musim dingin. Tersedia dengan harga Rp1.380.000,-++ per orang.


Sedangkan untuk Christmas Day, nikmati pesta Natal dengan menu a la carte. Jangan lewatkan menu malam Natal yang serupa ditambah dengan klaus cylinder. Mencari koktail untuk merayakan momen Natal? Tenang, Henry "Ale" Maraben, storyteller sekaligus manajer bar di Hotel telah menyiapkan sentuhan inventifnya untukmu. Ada St. Nicholas, campuran dark rum, red wine, rempah-rempah dan aromatic bitter yang meriah; juga Carrol Fizz, minuman effervescent dengan white wine, sirup cranberry, dan soda Rosela. The hot Toddy juga ideal untuk menutup hidangan mewahmu, dengan campuran wiski, sirup madu-jahe dan rempah-rempah.

Nah, untuk akhir tahun, Executive Chef Marco Violano dan Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito menyiapkan five-course dinner menu yang mewah untuk New Year's Eve, di antaranya adalah Boston lobster with squid croquettes, bersama dengan Tuscan style grilled Miyazaki sirloin grade A5. Makanan penutup Brindisi pun akan menjadi karya seni sekaligus santap terbaik untuk menyambut tahun baru, dengan beragam elemen seperti crème, compote, crunch, dan gelato. Tersedia dengan harga Rp1.580.000,-++ per orang. Untuk reservasi restoran, hubungi +62 878-8870-0096.


Ingin merayakan akhir tahun sambil staycation? Four Season Hotel Jakarta memberikan potongan 20 persen untuk Room Rate, daily breakfast di Palm ourt, dan bahkan late checkout sampai pukul 15:00 (tergantung ketersediaan) sehingga kamu bisa bersantai sedikit lebih lama. Untuk staycation, hubungi nomor +62 212277-1888.

Mencari hampers untuk diberikan pada orang terkasih? Jangan lewatkan Four Seasons Signature Hamper edisi terbatas dengan pilihan desserts yang telah dikurasi, meliputi Christmas cookies, cinnamon and orange sugar, lemongrass and ginger honey, dan extra virgin oil with black garlic. Tersedia juga untuk kamu pesan La Patisserie's classic bon-bons, chocolate bars dan Christmas cakes spesial dari Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito dan tim. Tersedia mulai dari harga Rp1.250.000,-++. Untuk hampers dan cakes, hubungi nomor +62 878-0007-8880.


Raffles Jakarta

Hotel Raffles Jakarta siap menyambut Natal dengan hidangan buffet lengkap untuk Christmas brunch di Arts Café by Raffles, mulai dari roasted turkey, Chinese barbecue roasted duck, roasted leg of lamb, slow roasted rib eye, foie gras, hingga masakan Jepang seperti berbagai nigiri dan gunkan, serta masakan nusantara seperti rica rica cumi, mi seafood Aceh, kare kambing, nasi goreng Bali, dan ayam bakar Taliwang. Jangan lewatkan juga hidangan dessert mulai dari Christmas pudding, black forest, apple strudle, raspberry lychee rose yule log, fraise rocher, dan masih banyak lainnya.


Untuk Christmas Eve, tersedia berbagai menu buffet mulai dari Alaskan king crab leg or snow crab leg, classical gravlax, roquefort pear salad, burung puyuh goreng, gulai cumi and nangka, ayam betutu, ikan bakar Jimbaran, prawn gazpacho, hingga makanan penutup seperti chocolate moelleux, blood orange cake dan banana lime éclair. Christmas brunch dan Christmas Eve dinner tersedia dengan harga Rp668.000,-++ per orang. Mencari cocktail untuk merayakan Natal? The Writers Bar memiliki sustainable negroni menu dengan hanya Rp150.000,-++ per serving.

Untuk menyambut akhir tahun, Arts Café by Raffles menghadirkan menu buffet mulai dari clams chowder soup, lobster thermidor with saffron risotto, spinach and ricotta lasagna, braised lamb shank ossobuco, seafood with chorizo and tomato sauce, chicken roulade and cream of dijon, Chinese yang chow fried rice, dendeng sapi bumbu Bali, squid kenus mebase, Chinese barbecue roasted duck, smoked salmon Caesar salad made on parmesan wheel, hingga hidangan penutup mulut seperti sacher chocolate cake, mango jasmine coconut moist mousse, coconut pineapple choux, mini croquembouche tower, dan masih banyak lagi. New Year's Eve buffet dan New Year's Day Brunch tersedia dengan harga Rp788.000,-++ per orang. Kamu juga bisa menikmati tahun baru di The Writers Bar dengan harga Rp650.000,-++ per orang.


Mencari tempat staycation untuk keluarga? Kamu juga bisa bersantai di Raffles Jakarta dengan harga Rp2.900.000,- nett/room/night (minimum dua malam, full payment upn reservation). Harga tersebut termasuk daily breakfast untuk dua orang dewasa dan dua anak di bawah 5 tahun, serta satu kali lunch di cabana by the pool atau picnic style at suite.

Untuk reservasi dan booking, hubungi WhatsApp +62 21 2988 0808 atau email ke bookus.jakarta@raffles.com.


The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place

Rayakan akhir tahun penuh kebahagiaan dengan beragam pilihan kemewahan yang memanjakan, mulai dari festive hampers, pengalaman kuliner di PA.SO.LA Restaurant, hingga family staycation

Di tahun ini, Tim dari PA.SO.LA Restaurant menghadirkan kuliner prasmanan yang meriah pada Malam Natal, Hari Natal, Malam Tahun Baru, dan Tahun Baru. Kamu dapat menikmati pilihan hidangan Natal yang lezat di restoran yang terletak di lantai 6 Hotel. Restoran akan menyuguhkan beragam hidangan, seperti Christmas glazed ham, pomegranate basted turkey, grain mustard roasted wagyu beef, hangat brandied fruit n nut Christmas pudding dengan saus Baileys, dan banyak lagi. Tersedia mulai dari Rp588.000,-++ per orang.


Menyambut tahun 2022, PA.SO.LA Restaurant juga akan mengambil alih area Garden & Pool di Lantai 8 dan menghadirkan perayaan Akhir Tahun dengan ragam sajian kuliner pada tanggal 31 Desember 2021. Kamu dapat menikmati Java elderflower cured salmon, pork charcuterie, baked oyster beef bacon, Worcestershire topping, dan akhiri pengalaman bersantap dengan valrhona chocolate manisan orange torte. Tersedia mulai dari Rp588.000,-++ per orang.


Oh ya, jelajahi pengalaman tak terlupakan bersama keluarga dengan menginap di kamar Hotel atau Residence di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place. Paket menginap sudah termasuk Christmas Eve Dinner pada tanggal 24 Desember, Christmas Brunch, atau Christmas Dinner pada tanggal 25 Desember 2021. Kamu juga dapat merayakan Old & New with Year's Eve Dinner atau New Year Brunch untuk 2 dewasa & 2 anak. Tamu yang menginap di kamar hotel mana pun juga akan menikmati akses klub, dengan penyajian 5 kali makan setiap hari, mulai dari sarapan, makan siang, teh sore, hors d'oeuvres, dan desserts & cordials. Tersedia mulai dari Rp5.726.000,-++ untuk menginap di hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, serta Rp4.780.000,-+ untuk menginap di The Residences at The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place.

Yang paling menakjubkan, tahun ini The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place bekerja sama dengan desainer interior ternama, Kezia Karin, untuk merancang Festive Hampers The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place. Konsep desain terinspirasi dari pemandangan Labuan Bajo yang indah, yang dipadukan dengan atribut Natal, pola ukiran, dan sentuhan kegembiraan. Ada dua jenis dalam edisi terbatas: Joyful Hamper, terdiri dari 4 (empat) pilihan kue kering artisanal, yang dibuat oleh Pastry Chefs The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place dan Magical Hamper sebagai hadiah pribadi untuk orang terkasih, dengan pilihan dari Cookies, Gourmet Chocolate, Manuka Honey, Loose Tea, Sparkling Juice/Wine/Champagne, dan masih banyak lagi. Tersedia mulai dari harga Rp888.000,-++.


Untuk informasi lebih lanjut & pemesanan, silahkan klik link berikut ini www.ritzcarltonpacificplace.com atau kontak (021) 2550 1888.


Fairmont Jakarta

Pengalaman Festive Season di Fairmont Jakarta tahun ini akan sangat meriah dan penuh gaya. Kumpulkan orang yang kamu cintai dan nikmati hidangan khas Natal sepuasnya di Spectrum Restaurant yang menyajikan menu klasik seperti prime roast ribs, turkey ballotine, honey roasted ham, serta banyak lainnya—semuanya disajikan di buffet utama dan beberapa live cooking stations. Makan Malam Natal tersedia pada tanggal 24 Desember dengan harga Rp888.000,-++ per orang, sedangkan pada Hari Natal kamu dapat menikmati brunch dengan harga Rp888.000,-++ atau Makan Malam dengan harga Rp688,000,-++ per orang. Pada Malam Tahun Baru, kamu dapat menikmati santap malam prasmanan seharga Rp1,188,000,-++ termasuk segelas champagne.


Di samping Spectrum Restaurant, tinggi di lantai 22, VIEW Steak Bar akan menyajikan set menu yang menggiurkan pada Malam Natal dan Tahun Baru yang dibuat oleh Chef de Cuisine yang baru ditunjuk hotel, Hugo Bertolini. Mengusung konsep steak bar, VIEW menawarkan pilihan steak premium yang luar biasa beserta berbagai pilihan wine dan koktail yang dapat dinikmati dalam suasana kasual namun tetap elegan sambil menikmati pemandangan metropolis di malam hari melalui jendela kaca yang menjulang. Kamu dapat menikmati six-course menu pada Malam Natal dengan harga Rp988,000,-++ dan nine-course menu pada Malam Tahun Baru dengan harga Rp1.988.000,-++.

Untuk pilihan yang lebih kasual namun tetap menyenangkan, Sapori Deli menyajikan Makan Malam buffet dengan menu Italia di Malam Natal dan Malam Tahun Baru. Menu yang disajikan bervariasi dari pilihan antipasti, seperti ham quiche; bruschetta bar; parma ham; Keju Italia; kalkun panggang; serta pilihan pizza, pasta, dan masih banyak lagi. Untuk mengakhiri makan malam dengan manis, pilihan makanan penutup Italia yang lezat juga tersedia. Christmas Eve Dinner Buffet dibandrol dengan harga Rp388.000,-++ dan New Year's Eve Dinner Buffet dengan harga Rp488.000,-++ termasuk segelas sparkling.

Fairmont Jakarta juga menawarkan cita rasa Indonesia untuk merayakan penutupan tahun. 1945 Restaurant adalah restoran bersertifikat Halal pertama di hotel bintang lima di Jakarta yang mengkhususkan diri pada masakan tradisional Indonesia. Pada Malam Tahun Baru, 1945 menawarkan buffet masakan Indonesia yang disiapkan dengan teknik dan penyajian yang luar biasa oleh Chef Oscar Kusumawijaya dan timnya. Kamu dapat menyantap hidangan lezat seperti lawar bebek, scallop roa, brisket maranggi yang dimasak 72 jam, ayam Taliwang, sei sapi, dan berbagai macam makanan penutup khas Indonesia. Makan Malam Tahun Baru Indonesia tersedia dengan harga Rp688.000,-++.

Untuk kamu yang berencana menghabiskan liburan akhir tahun di Jakarta, Fairmont Jakarta menawarkan promo staycation termasuk pengalaman kuliner di Spectrum Restaurant. Kamu dapat merayakan akhir tahun dengan menginap selama selama tiga malam, dan menikmati fasilitas hotel termasuk sarapan setiap hari, serta brunch di Tahun Baru untuk dua orang. Paket akhir tahun tersedia mulai tanggal 28 Desember – 3 Januari 2022. Paket Festive Holiday dibanderol mulai Rp 7.260.000 net untuk tiga malam penuh.

Fairmont Jakarta juga meluncurkan hampers yang elegan untuk edisi Natal tahun ini. Kamu dapat memilih iconic hamper yang terdiri dari empat pilihan kue homemade seperti nastar, kastangels, chocolate orange, vanilla prunchy dan masih banyak lagi – atau Signature Hamper yang terdiri dari tiga pilihan kue, kacang mete panggang dan toples kristal. Hamper ini dibanderol mulai dari Rp888.000,-++ per set.


Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, silahkan hubungi melalui pesan chat ke nomor WhatsApp 0815 9159247, atau email diningreservations.jakarta@fairmont.com. Untuk Festive Holiday Stay, hubungi (021) 2970 3333 atau email ke reservation.jakarta@fairmont.com.


The Langham Jakarta

Tahun ini akan menjadi perayaan akhir tahun pertama di The Langham, Jakarta. Memadukan sentuhan gaya mewah dan kecanggihan teknologi, hotel ini akan membawa sentuhan Inggris nya yang khas ke Jakarta. Chef internasional di The Langham, Jakarta akan menampilkan proses memasak di area dapur terbuka, Marrone Kitchen, di Tom’s by Tom Aikens yang terletak di lantai 62 dengan pemandangan panorama Jakarta yang indah.

Dipimpin oleh Executive Sous Chef, Giles Langford yang dilatih oleh Aikens sendiri, restoran ini menawarkan Makan Malam Natal pada 24 Desember 2021, mulai pukul 6 sore dengan menu confit salmon, foie gras, lobster salad, roast prime beef fillet dan bone marrow hanya dengan Rp2.088.000,-++. Christmas Brunch disajikan pada 25 Desember 2021, Boxing Day Brunch disajikan pada 26 Desember 2021, serta Hari Tahun Baru pada 1 Januari 2022 mulai pukul 12 malam dengan minuman selamat datang, sepiring hidangan laut ala keluarga, pilihan menu utama Atlantic salmon en croute atau prime rib of beef atau roast turkey, serta hidangan penutup baked Alaska dan tutti frutti ice cream atau Christmas pudding dan hazelnut (atau chocolate) yule log dessert mulai dari Rp1.388.000,-++ per orang.


Makan Malam Perayaan Malam Tahun Baru dimulai pukul 5 sore dengan harga Rp2.588.000,-++ untuk pilihan smoked salmon and caviar, lobster, slow cooked ox cheek, dan valrhona double chocolate parfait dan petit fours favorit.

Nah, untuk kamu yang ingin mengirimkan hampers untuk orang-orang terkasih, pilihan Festive Delectable Hampers tersedia dalam dua set, yaitu Langham Medium Hampers seharga Rp788.000,-++ dan Langham Large Hampers seharga Rp 1.488.000,-++. Hampers akan berisi dessert favorit dari London, termasuk chocolate pecan cookies, pistachio biscotti, shortbread, fruit cake, dan teh istimewa Inggris untuk afternoon tea.


Ingin menginap? The Langham, Jakarta menyiapkan paket kamar terbaik untuk menghabiskan akhir tahun di Jakarta. Bertempat di One Bedroom Suite, paket Hallmark Festive Story Suite tersedia mulai 2 hingga 29 Desember 2021 dengan harga Rp18.888.888,-++ per malam. Layanan ini termasuk suguhan khas Inggris, seperti festive fruitcake, kue jahe, dan eggnog lezat, serta akses eksklusif The Langham Club di lantai 59 yang memiliki layanan personal check-in dan check-out, Club butlers, kenyamanan sarapan, teh sore ala Inggris dengan makanan favorit sepanjang masa dan makanan manis, serta koktail dan makanan kecil yang dapat disantap sambil menghadap ke cakrawala Jakarta yang indah dan lampu-lampu yang memesona. Ahhh... perfect!

Untuk kamu yang ingin melakukan reservasi, hubungi Layanan Langham di +62 21 2708 7888, mengirim email reservasi ke tljkt.reservation@langhamhotels.com atau kunjungi https: //www.langhamhotels.com/en/the-langham/jakarta/ untuk lebih banyak penawaran.


(Alvin Yoga / Image: Dok. Four Seasons Hotel Jakarta, Raffles Jakarta, Ritz-Carlton Jakarta, Fairmont Jakarta, The Langham Jakarta)

0 REACTIONS

Comments

Leave A Comment

POST COMMENT
What are you looking for?
Content of the popup
CLOSE