Lifestyle

Sensasi Buka Puasa Khas Indonesia & Timur Tengah di Raffles Jakarta

  by: Givania Diwiya Citta       16/4/2021
  • Happy Ramadan, girls! Apakah kamu seperti Cosmo yang gemar mencari inspirasi buka puasa setiap hari? (Ups, halo laman #iftar dan #menubukapuasa di TikTok…) Well, if that’s the case, we got you, bb. Terlebih jika kamu sedang craving sensasi buka puasa yang otentik khas Indonesia dan Timur Tengah, karena semangat Ramadan jadi semakin meriah dengan sajian tersebut di Raffles Jakarta.


    Hotel luks yang berlokasi di jantung ibukota Jakarta ini menghadirkan “Raffles Ramadhan”, yaitu rangkaian kemeriahan program iftar lewat ragam pengalaman bersantap buka puasa oleh Raffles Jakarta. Mulai dari pengalaman bersantap dengan gaya buffet yang aman, ataupun bersantap secara eksklusif bersama guest chef dari Bali, hingga berbuka di rumah masing-masing yang dihidangkan langsung oleh Raffles Jakarta – terdapat macam pilihan untuk menikmati buka puasa secara menyenangkan sekaligus menenangkan.






    Pertama, terdapat program klasik buka puasa di Arts Café yang menyajikan hidangan khusus Indonesia otentik dan Timur Tengah, dalam suguhan gaya buffet yang seluruhnya dilayani secara personal. Rangkaian menu pun ditawarkan lengkap sedari tajil, appetizer, main course, seleksi minuman segar, sampai dessert yang dirancang penuh cita rasa lokal. Mulai dari deretan kurma sebagai pembuka puasa, lalu dilanjutkan gado-gado, steak rendang, lamb satay, lengkap dengan pilihan shots gula asem-beras kencur-gula jahe yang menyegarkan, sampai penutup mulut deconstructed pisang ijo, semuanya siap memanjakan sesi buka puasa yang memuaskan. Exquisite!





    Lalu jika kamu ingin menikmati sesi bersantap secara eksklusif, Raffles Jakarta juga menghadirkan pengalaman iftar yang one of a kind. Yaitu, bersantap eksklusif di The Dining Room bersama Chef Maxie Millian yang didatangkan dari Bali, atau bersantap di kediaman masing-masing dengan menu yang langsung dikreasikan oleh Chef Maxie. Yasss, deretan menu hidangan unik dari seluruh penjuru Indonesia yang diolah kaya akan rempah-rempah ini bisa dinikmati langsung di hotel, atau dihantarkan ke rumah secara aman tanpa hustle. So. Neat.





    Tak hanya sampai di situ, adapun program Raffles To Go yang menawarkan seleksi paket hidangan untuk individual maupun paket hidangan untuk keluarga, yang akan dihantarkan langsung dari Raffles Jakarta menuju alamat rumah masing-masing. Tentunya, paket hidangan ini berisi tajil, pilihan appetizer, sup, makanan utama, sampai makanan pendamping mulai dari crackers, lalapan, sambal, sampai menu penutup mulut yang lezat. Oh, what’s not to love?


    (Givania Diwiya / FT / Images: Dok. Raffles Jakarta)