Lifestyle

It’s Chai Time! Sensasi Menikmati Teh di JW Marriott Jakarta

  by: Givania Diwiya Citta       21/8/2019
  • Pada awal bulan ini, teras lobi JW Marriott Hotel Jakarta kedatangan sebuah gerai baru yang menyajikan pengalaman minum teh rempah secara baru. Yes, Chaiholics yang berasal dari Singapura pun hadir menyajikan kreasi teh rempah – atau biasa disebut chai – langsung dari perkebunan bebas pestisida di Himalaya. Bahkan chai sendiri secara tradisi pun telah dinikmati turun temurun oleh Dalai Lama, lho! Lebih dari itu, sensasi minum teh pun semakin distingtif saat teh disajikan melalui mesin espresso yang telah dimodifikasi khusus untuk pembuatan chai, yakni bernama Chaipresso.






    Dengan racikan daun teh pilihan, hadirlah berbagai varian Chai Latte yang exquisite sekaligus penuh aroma rempah otentik. Di antaranya terdapat Classic Masala, Aromatic Cardamom, Zesty Ginger, Refreshing Lemongrass, hingga Bulgarian Rose Tea yang premium. Tak hanya itu, Chaiholics juga menyajikan beberapa hidangan unggulan lainnya selain chai, yakni tea and yogurt coolers – kombinasi antara yoghurt dan teh yang telah diinfusi semalaman. Coba saja es krim soft serve rasa Summer Rose dan Chocolate-T yang lembut dan aromatic! 






    Hadirnya tea bistro pertama di Indonesia ini pun menjadi pengalaman menikmati teh secara fresh, terutama berkat latar al fresco teras lobi JW Marriott Hotel Jakarta, ditambah dengan side dish yang melengkapi sesi minum chai ini. Jika berkunjung, coba pasangkan chai latte pilihan dengan pastry Lemon Peel, Orange Pound, atau Dark Chocolate. Atau jika sesi menikmati sunset ibukota tak terasa sudah berlangsung hingga jam makan malam, lanjutkan dengan main course sajian Sailendra Restaurant yang menghidangkan Oxtail Sambal Koja, sampai Chicken Tikka Charcoal Croissant. Chai-time has never been this vibrant!




    (Givania Diwiya / Image: Dok. JW Marriott Hotel Jakarta)