Ini Deretan Makanan Tinggi Protein Rendah Lemak yang Bisa Kamu Coba!

Redaksi 05 Nov 2023

Memenuhi asupan kebutuhan gizi harian sangat penting, di mana dalam satu hari tubuh kita memerlukan asupan dan gizi seimbang yang diperoleh dari makanan atau minuman. Mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, kalsium, mineral, serat, hingga air. 

Namun, perlu diingat, asupan-asupan tersebut harus seimbang dan tidak berlebihan, terutama untuk kamu yang ingin menjaga berat badan tetap stabil.

Nah, salah satu asupan yang perlu kamu perhatikan ialah protein. Di mana protein ini bisa mempengaruhi tingkat metabolisme dan membuat tubuh menjadi lebih cepat kenyang. Senangnya lagi, ada beberapa makanan tinggi protein rendah lemak yang bisa kamu coba, sehingga berat badan pun bisa kamu kontrol dengan baik.

Berikut ini Cosmo akan memberikan rekomendasi deretan makanan tinggi protein rendah lemak untuk kamu. Let’s check this out!

Putih Telur

Telur menjadi salah satu makanan yang mudah didapat dan sering dikonsumsi sehari-hari. Selain itu, telur juga dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan yang menggugah selera. Namun, kamu perlu mengetahui ini, Cosmo Babes

Jika kamu ingin mengontrol berat badan, kamu bisa mengonsumsi hanya putih telur saja karena bagian yang satu ini tergolong tinggi protein namun rendah lemak.

Mengutip dari Healthline, satu putih telur mengandung sekitar kurang dari 0,5 gram lemak dan 3,5 gram protein, yaitu sekitar setengah dari protein dalam satu telur utuh.

Daging Sapi Tanpa Lemak

Ingin tetap mengonsumsi makanan lezat tanpa rasa bersalah saat berencana menjaga berat badan stabil? Maka daging sapi tanpa lemak bisa menjadi pilihan! Mengutip dari Healthline, daging sapi tanpa lemak merupakan jenis daging yang lemak totalnya kurang dari 10 gram dan lemak jenuhnya tidak lebih dari 4,5 gram per 3,5 ons (100 gram) dalam porsi masak.

Beberapa pilihan daging sapi tanpa lemak yang bisa dicoba seperti sirloin steak, tenderloin, eye of round roast, atau roast steak karena tidak mengandung lemak.

Tahu Rendah Lemak

Tahu rendah lemak

Mengutip dari Fresh N Lean, tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat baik dan bermanfaat bagi orang-orang yang memilih untuk tidak mengonsumsi makanan yang terbuat dari produk hewani.

Selain itu, tahu biasa tidak mengandung banyak lemak, di mana biasanya terdapat 12 gram lemak per cup serta 20 gram protein. Namun jika memilih tahu rendah lemak, kandungan lemak di dalamnya menurun sebanyak 1 gram.

Karena itulah tahu rendah lemak menjadi pilihan yang baik sebagai makanan tinggi protein rendah lemak untuk menurunkan berat badan hingga pembentukan otot.

Ikan Berdaging Putih

Untuk kamu yang sangat suka mengonsumsi ikan, what a great news! Pasalnya, ikan merupakan sumber protein yang baik, dan beberapa jenis ikan tergolong rendah lemak, lho.

Mengutip dari Fresh N Lean, kamu bisa memilih ikan yang tinggi protein dan rendah lemak melalui ikan-ikan berdaging putih. Jenis ikan tersebut umumnya lebih rendah lemak dibanding ikan-ikan dengan warna daging yang lebih gelap.

Beberapa pilihan ikan berdaging putih di antaranya seperti haddock, ikan kod, pollock, hingga ikan nila.

Plain Greek Yoghurt

Plain greek yoghurt

Satu lagi makanan yang tinggi protein namun rendah lemak, yakni plain greek yoghurt. Mengutip dari Healthline, plain greek yoghurt atau low fat greek yoghurt memiliki kandungan protein dua kali lebih banyak dibanding yoghurt biasa. Selain itu, plain greek yoghurt juga memiliki kandungan gula yang lebih sedikit.

170 gram plain greek yoghurt setara dengan 15 – 20 gram protein, dibandingkan dengan hanya 9 gram dalam yoghurt biasa.

Selain itu, dengan memilih greek yoghurt ‘plain’, kamu bisa mengurangi pemanis yang tidak diperlukan dan dapat menambahkan buah-buahan yang lebih sehat sebagai pemanis alami atau topping.