Intip Keseruan Hong Kong Wine & Dine Festival
Selain theme parks dan berbelanja, kuliner juga menjadi daya tarik lainnya dari Hong Kong. Kuliner juga menjadi alasan utama kedatangan Cosmo kali ini yang mana menghadiri event tahunan Hong Kong Wine Dine Festival 2024. Berlangsung selama 23 - 27 Oktober 2024, acara ini berlangsung di Central Harbourfront Event Space.
Hong Kong Tourism Board (HKTB) selaku penyelenggara kembali bekerja sama dengan Bordeaux Wine Council untuk menawarkan pengalaman wine & dining yang lebih variatif. Tahun ini sendiri, acara berlangsung lebih lama dari sebelumnya yakni selama 5 hari dan hingga pukul 11 malam yang mana kian memanjakan warga lokal dan tentunya turis.
Berlatar Victoria Harbour, Cosmo mencicipi wine dari berbagai negara dan kuliner yang tak hanya memanjakan lidah tapi juga memberikan insights baru tentang Hong Kong. So, here’s our foodie and drinks adventure.
Global Wine & Culinary Experiences
Festival tahun ini menampilkan lebih dari 300 stan dengan mempersembahkan beragam pilihan wine berkualitas dari 35 negara dan wilayah di seluruh dunia. Selain itu terdapat 11 paviliun khusus dari sejumlah negara seperti Inggris, Thailand, dan Australia yang menawarkan makanan dan minuman andalan mereka. Untuk harga tiket masuknya mulai dari HK$20 untuk umum dengan potongan 50% bagi anak-anak usia 3-12, manula, siswa dan orang berkebutuhan khusus. Para pengunjung yang ingin mencoba berbagai menu makanan dan minumannya perlu membeli token mulai dari HK$200 untuk 8 token, dan juga terdapat promo seperti 14 token + 1 gelas wine + e-coupons seharga HK$400.
Cosmo mencicipi beberapa wine dari berbagai negara seperti Tiongkok, Prancis, Italia, dan Inggris. Setelah mencicipi sekitar empat gelas wine dari berbagai negara, Cosmo menemukan satu minuman yang benar-benar meninggalkan kesan mendalam: champagne dari Vinvautz, Prancis. Rasa champagne ini ringan namun tetap menyegarkan, menghadirkan sensasi unik yang berbeda dari wine lainnya. Champagne ini menawarkan aroma buah yang lembut dan sentuhan akhir yang segar di setiap tegukan.
Selain wine, terdapat pilihan minuman lain yang bisa Anda nikmati seperti baijiu Tiongkok, whisky, gin, sake, koktail, craft bir, dan lain sebagainya. Area lain yang menarik atensi adalah Culinary Stars yang memberikan kesempatan bagi Anda untuk mencicipi hidangan berkualitas dari restoran Michelin dan Bib Gourmand. Seperti abalone Afrika Selatan dari Forum Restaurant yang memiliki tiga bintang Michelin dan koktail kalengan eksklusif dari The Aubrey, restoran yang menduduki peringkat ke-10 dalam daftar Asia's 50 Best Bars 2024. Lalu hidangan eksklusif dari The Royal Garden yakni Parma Ham palmiers. Ingin mencoba yang lebih unik? Ada Argentinian chorizo sandwiches, Spanish Iberico ham yang telah diasinkan selama 58 bulan, crepes selai buah ala Prancis, canele teh susu Thailand, kopi telur Vietnam, dan masih banyak lagi. Kemeriahan juga hadir lewat penampilan sejumlah musisi di panggung dan karena mendekati Halloween, sejumlah pengunjung juga datang mengenakan kostum khusus.