Wajib Dicoba! Sushi Berbahan Buah Segar Hasil Kolaborasi Sushi Hiro X Chalton Ciptadi

Redaksi 23 Jul 2025

Sushi Hiro, restoran sushi ternama yang dikenal dengan inovasi kulinernya kembali menghadirkan kejutan bagi para pencinta kuliner Jepang. Kali ini, mereka menggandeng Chalton Ciptadi, seorang influencer gaya hidup sehat ibu kota dalam kolaborasi eksklusif bertajuk "Jumbo Sushi Fruity Surprise."

Kolaborasi ini tidak sekadar menyajikan cita rasa unik, melainkan membawa cerita personal, filosofi hidup, dan misi gaya hidup sehat ke dalam dua kreasi sushi buah yang menggugah selera.

 
Buah, Cinta, dan Nostalgia: Cerita di Balik Menu


Chalton Ciptadi dikenal sebagai figur publik yang aktif di berbagai platform media sosial, menyuarakan pentingnya hidup seimbang, olahraga, dan pola makan sehat. Namun, di balik tubuh atletis dan konten-konten lifestyle-nya, Chalton punya cerita yang menyentuh: kenangan masa kecil yang erat dengan buah-buahan. Sang ibunda adalah sosok yang sangat peduli dengan asupan keluarga. Setiap hari, Chalton kecil selalu disajikan aneka buah-buahan. Kebiasaan sederhana itu menumbuhkan ikatan emosional mendalam antara dirinya dan buah-buahan.

Ketika Sushi Hiro memberikannya peluang untuk berkolaborasi, Chalton tak ragu mengusung buah sebagai bintang utama. Baginya, makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga memori, makna, dan energi yang ditransfer ke kreasinya. Dua buah favoritnya adalah mangga dan stroberi yang menjadi landasan dalam proses kreatif pembuatan dua menu spesial: Mango Dream Roll dan Berry Cloud Roll.


Menu Sehat Penuh Warna, Rendah Kalori

Chalton tidak ingin membuat menu yang sekadar “cantik” untuk difoto. Ia ingin menciptakan menu yang benar-benar bisa dinikmati oleh siapa saja, terutama mereka yang peduli akan kesehatan namun tetap ingin mencicipi sesuatu yang spesial.

Kedua menu ini dirancang dengan prinsip seimbang, bergizi, dan menyenangkan. Chalton menggarisbawahi pentingnya makanan yang tidak membebani tubuh, terutama di tengah gaya hidup cepat ala masyarakat urban.

  1. Mango Dream Roll (Rice-Free)

    Menu ini merupakan perwujudan nilai hidup Chalton yang sangat selektif terhadap karbohidrat dan kalori. Tanpa nasi, Mango Dream Roll menjadi pilihan cerdas untuk mereka yang sedang mengurangi asupan karbo, namun tetap ingin menikmati sushi yang kaya rasa.

    Komposisi di dalam Sushi ini adalah potongan mangga segar sebagai elemen manis alami, kani (kepiting imitasi) sebagai sumber protein ringan, cream cheese untuk elemen creamy dan gurih, kyuri (timun Jepang) sebagai penyeimbang rasa dan tekstur, tak ketinggalan salmon segar berkualitas premium di dalamnya, dan terakhir topping ikura (telur ikan) yang juicy dan bertekstur popping.

    Mango Dream Roll menyatukan tekstur lembut dan segar, rasa gurih dan manis alami tanpa tambahan gula, serta sensasi kenikmatan yang tidak berat di tubuh. Ini adalah sajian yang cocok dinikmati setelah olahraga pagi atau sebagai menu makan siang ringan.

  2. Berry Cloud Roll

    Berbeda dari Mango Dream Roll, Berry Cloud Roll menghadirkan eksplorasi rasa yang lebih playful. Menu ini terinspirasi dari masa remaja Chalton saat pertama kali mencoba perpaduan stroberi dengan keju yaitu perpaduan rasa asam manis dan creamy yang langsung jadi favoritnya. Komposisi di dalam Sushi ini adalah stroberi segar yang memberikan rasa menyegarkan, cream cheese sebagai pengikat rasa dan tekstur lembut, nasi sushi dalam porsi ringan untuk tetap memberikan struktur, salmon mentah sebagai pelapis yang lembut dan gurih, terakhit ditutup dengan tobiko merah (telur ikan terbang) yang memberi kejutan tekstur dan tampilan berani.

    Berry Cloud Roll adalah bentuk kreativitas yang melampaui batas konvensional sushi. Bagi Chalton, menu ini adalah representasi dari sisi dirinya yang penuh kejutan dan suka mencoba hal baru.

Jumbo Sushi Fruity Surprise: Chalton on a Plate

Setiap menu dalam kolaborasi ini bukan hanya kreasi rasa, tetapi juga cerminan nilai-nilai hidup Chalton Ciptadi. Mulai dari kenangan masa kecil, kedekatan emosional dengan buah, hingga komitmennya pada hidup aktif dan sehat, semuanya ditransformasikan ke dalam bentuk makanan yang lezat, ringan, dan penuh warna.

Bagi pria ini, makanan harus memberi energi, bukan beban yang membirikan rasa guilty. Pola makan harus bisa dinikmati, bukan ditakuti. Dan yang terpenting: makanan harus menyampaikan cerita. Maka, "This is not just sushi. This is Chalton on a plate." 


Ajak Lidahmu Bertualang: Coba Sendiri Kesegarannya!

Menu kolaborasi Jumbo Sushi Fruity Surprise sudah resmi dapat dinikmati mulai tanggal 14 Juli 2025. Bagi kamu yang penasaran ingin mencicipi kesegaran unik dari Jumbo Sushi Fruity Surprise yang dipadukan dengan kejutan rasa buah-buahan ini, kamu bisa menikmatinya dengan berbagai cara: mulai dari dine-in langsung di restoran, takeaway untuk dibawa pulang, hingga pemesanan melalui layanan online delivery. 

Namun, menu spesial ini hanya tersedia secara eksklusif di beberapa outlet pilihan Sushi Hiro, yaitu di Sushi Hiro Senopati, Sushi Hiro Hang Tuah, Sushi Hiro Cove Batavia PIK, Sushi Hiro Summarecon Mall Serpong, dan Sushi Hiro Cipete. Jadi, pastikan kamu mengunjungi salah satu dari kelima lokasi tersebut untuk merasakan langsung kolaborasi unik yang hanya tersedia dalam waktu terbatas ini.

Datang dan rasakan langsung bagaimana buah-buahan, energi hidup sehat, dan kreativitas bisa menyatu dalam gulungan sushi yang menyegarkan dan memuaskan—tanpa rasa bersalah. Kolaborasi Sushi Hiro x Chalton Ciptadi bukan hanya mengenai makanan, namun mengenai menjalani hidup yang lebih mindful, segar, dan penuh cerita. Siap rasakan Sushi dengan berbahan buah di setiap gigitanmu?